占木市必备小吃

查mu,被称为圣殿之城,有着丰富的历史,由外来种族,族裔群体和宗教组成。就像该国其他地区一样,这种丰富的文化融合也影响了它的食物。拥有丰富的香气和风味,您将在查here(Jammu)的这里得到各种各样的美食。



如果您还没有参观过这个美丽的城市,这里的美味佳肴就可以吸引您,它的味道令人垂涎。让我们看一下所有疯狂美食家可用的选项...

胆汁Chawal& Rajma Chawal


拉贾玛·查瓦尔(Rajma chawal)已经让整个国家惊叹不已,而查Jam(Chammu)市为此首屈一指。 查mu ka rajma是城市中大多数dhabas和高速公路上的特色菜。如果您计划去Vaishno Devi或Jammu旅行,您一定要拥有它们。



除了rajma chawal之外,还有胆汁chawal会让您发疯。午餐,晚餐或每当饥饿感激怒时,您都可以吃香辣胆汁,切碎的洋葱和萝卜和米饭。在紧邻寺庙的Purani Mandi,您可以尽情享受Rajma chawal和Chhole chawal。


丘兰和伊姆利

礼貌:Globetrotting纸杯蛋糕
Sardar di Hatti是一家有着65年历史的商店,出售各种churan和imli。如果您想重温童年的时光,请访问此地点并点些khatta mitha churan和chatpati imli。您也可以要求他收拾行李!

City Chowk ka Kadah Halwa


在清晨,用印度酥油制成的热气腾腾的甜酥酥酥糖可以使任何人的一天变得更好。冬天来了,所以您需要赶快前往著名的Chowk,赶快来逛逛Kadah Halwa。这个美味的sooji halwa是由Pandit ji制作的,在过去的60年中,他一直在为它服务。在查mu的Chow Chowk,还有一家供应热腾腾的酥糖的供应商。别忘了尽早拜访他们,通常是上午8点至8点30分!


Girdhari Ke Kachalu

礼貌:Globetrottingcupckae
Girdhari ke kachalu用红薯和辛辣的酱汁制成,会给你带来美食的感觉。 想一想咸,甜,酸,辣都融合在一起,在您的嘴中爆发出多种风味。该餐厅位于帕查·丹加查P(Pacca Danga 查mu),是迷友必游的地方。

卡拉里·库尔查(Kalari Kulcha)



当您在查mu时,在Bedi Cycle工程对面的Shalamar Chowk,如果没有kalari kulcha,就无法离开这个地方。咖喱(Kalari)是当地奶酪的一种,用自己的脂肪烹制而成,并在加了许多辣酸辣酱和洋葱的kulcha中食用。您也可以将其放在小圆面包上。


帕哈万的甜点

对于每个爱吃甜食的人来说,Pahalwan的享受就是天堂。位于甘地·纳加尔·查mu(Gandhi Nagar 查mu)的金巴扎尔(Gold Bazar)和Wave Mall的柜台。 2在美食广场,您下次到查mu(Jammu)时必须参观这个地方。 Pahalwan餐厅有很多值得一游的地方。非常有名的查mu ki巧克力burfi,mewe wali kulfi和sund panjiri是必不可少的!

非常有名的巧克力burfi!



Pahalwan ki kulfi!


Sund Panjiri!



Rawalpindi ke Puri Chane



贾因集市查mu的Rawalpindi糖果中的puri channe由印度酥油制成,会让您赞叹不已。完美的早餐,开始新的一天,与 Oria(芥末酱汁中的芦荟),al ki sabzi,channe和辛辣的泡菜。在商店里把它们吃掉或要求外卖。您将继续回来,这是肯定的!

古尔古勒


鹰嘴豆由鹰嘴豆制成,配以切碎的木栗和伊姆利奇酸辣酱。 

Bhallewala在游行路


对于所有Pakora爱好者来说,在查mu有几家摊贩出售蔬菜油条。它们被称为Bhalla pakora,配以各种酸辣酱和萝卜丝。将这些bhalla pakoras放在叶盘上,趁热吃!

查mu以巧克力Barfi,松德·潘杰里(Sund Panjeeri),帕蒂萨(Patisa)和拉杰玛(Rajma)闻名于印度。 Dogri菜肴,例如Ambal,Khatta Meat,Kulthein di Dal,Kashmiri Aloo Dum,Phirni,Kashmiri Pulao,Dal Patt,Maa da Madra和Auriya是著名的菜肴,具有特殊和令人垂涎的味道。还制作了Kasrod,Girgle,Zimikand,Tyaoo,Seyoo和Potato的泡菜。

您会发现在查。,大多数街头食品都带有大量萝卜或木栗。占木的萝卜有其独特的风味,可与大多数小吃搭配。这是当地的美食,被当作小吃和沙拉吃很多。您可以在路边找到各种摊贩,在该季节中出售新鲜的萝卜,红酸辣酱或香料。

您必须享受所有这些当地街头美食,才能更好地了解这座城市。这些新旧结合的有趣组合,这些当地的街头食品供应商已尽力将风味从一代传到另一一代。

占木的通达(Sunda)

满满的爱!!!
XOXO


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